浙江枸杞茶价位

红茶茶坯的制作。鲜叶先进行萎凋，萎凋时温度不可太高，环境温度30℃左右；时间不可太长，一般1.5~2小时。萎凋适度的特征是：叶色暗绿、香气显露，含水量60%左右。揉捻、发酵方法同工夫红茶。黄茶茶坯的制作。黄茶的杀青工艺同普通绿茶制法。杀青叶出锅后趁热用双层牛皮纸包裹，放在箱或罐中进行闷黄，时间6~7小时，中间翻拌一次，使茶叶氧化程度一致，黄变均匀。用玫瑰花进行窨制，以提高茶叶香气。（1）茶坯与鲜花处理；窨制前茶坯需进行复火，使含水量降到5%左右。复火后当茶坯温度降到40℃左右时进行窨花。玫瑰鲜花经过适当摊放，摘去花蒂、花蕊，经筛花后，以净花瓣付窨。（2）茶花拌和；窨制时，按一层茶叶一层花的方式堆放，配花量25%，10小时后通花一次，通花后续窨8小时，然后起花复火。（3）起花复火；将花渣从茶叶中分离出来，茶坯复火，复火后茶叶含水量为6.5%～7.5%。（4）提花；提花的作用是提高茶叶香气的鲜灵度。提花所用的鲜花质量要好，用量不宜过多，以6%为宜。提花后将茶中花渣捡出，窨制好的玫瑰茶用铝箔复合袋真空包装，低温贮藏。牡丹茶在市场需求份量比较大。浙江枸杞茶价位

菊花茶的饮用方法很多，可根据不同需求选择。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时，尽量用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时，可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖，这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。北京枸杞茶效果茉莉花茶的主要特征在于花香浓郁，在冲泡和饮用过程中，满室花香。

花茶的冲泡方法：用瓷制小茶壶或瓷制盖杯泡茶，用以独啜，待客则用较大茶壶，冲以沸以，三五分钟后饮用，可续泡一二次。选购花茶时，如何鉴别？1、掂重量。买花茶时，先抓起一把茶叶掂掂重量，并仔细观察有无花片、梗子和碎末等。较好的花茶较重而且不应有这些东西；低质花茶较轻，允许有少量这些东西存在。2、看外形。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀，有光亮的为好；反之，条索粗松扭曲、色泽黄暗的为不好，甚至是陈茶。部分分级花茶的外观特征：一级：茶索紧细圆直匀整，有锋苗和白毫略有嫩茎，色泽绿润，香气鲜灵浓厚清雅；二级：条索圆紧均匀，稍有锋苗和白毫，有嫩茎，色泽绿润，香气清雅；三级：条索较圆紧，略有筋梗，色泽绿匀，香气好闻；四级：条索尚紧，稍露筋梗、色泽尚绿匀，香气好闻；五级：条索粗松有梗、朴，色泽露黄，香气稍粗。3、闻味道。闻一闻有无其他不应有的异味（花茶极易吸附其他异味），然后放在鼻下深嗅一下。辨别花香是否好闻。质量好的花茶香气冲鼻；香气不浓的则没有这种感觉。

花草茶的储存方法是什么？花草茶因自身营养丰富、芳香扑鼻，容易被虫蛀或受潮，因此购买后的花草茶必须合理贮藏。首先进行密封包装，防止香味散发；其次要放置于阴凉干燥的地方，避免阳光直射，防止光线、湿气与温度使花草茶变质、变色。若花草茶数量不大，也应装在保鲜袋中冷藏，并尽快用完。花草茶的保质期一般为2年，保鲜期为1年。高温也会使茶材变质，所以平时要储放在阴凉的地方，但是并没有必要特别放在冰箱里，否则取用的时候常常因温差而易凝结水气造成潮湿。买回家的花茶应注意预防虫蛀与受潮，也要避免阳光直射而使花草变脆或变质。

花茶是一种再加工茶，由植物的果实、花或叶子制成，它利用茶善于吸收异味的特点，将新茶与鲜花闷在一起，让茶叶吸收鲜花的香气，而后筛除干花，如此制成的花茶茶汤颜色深沉，香味浓郁。花茶又有花草茶和花果茶之分，主要以绿茶、红茶或乌龙茶作为茶坯，是将鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。花茶的品种丰富，常见的有茉莉花茶、菊花花茶、金银花茶、玫瑰花茶、百合花茶、桂花花茶等，其中茉莉花茶产量大，也很常见。经常喝一些茉莉花茶，可以净白肌肤，起到美容养颜的效果，还可以疏通我们的肠胃，帮助排便和顺气。茶中的咖啡碱可以驱除睡意，消除疲劳和缓解紧张。经常喝一些玫瑰茶，可以滋润肠道，缓解阳结，安定神经，对身体有很好的调理作用，还可以滋润、保护皮肤和补充血气。经常喝一些金银花，可以清咽润喉，提神醒脑，清热消毒，消毒止咳，消食去腻，帮助消化。喝热玫瑰花茶必须将茶杯先行温热，以防止温度迅速下降，这样才能使茶香充分的飘散出来。广西早茶

花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。浙江枸杞茶价位

菊花茶，是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒、烘培等工序制作而成。据古籍记载，菊花味甘苦，性耐寒。菊花茶起源于唐朝，至清朝主要应用于民众生活中。菊花起源于中国，有2500多年的栽培历史，品种达到3000以上，是我国种植较广的一种传统名花，除了做园林观赏外，以药用菊花和茶用菊花占较大比例。根据记载，唐朝人已开始有喝菊花茶的习惯。菊花泡龙井称之“菊井”，泡普洱称之“菊普”，菊与茶合用，相得益彰。明清时代菊花茶就作为清凉茶饮用，到清朝已主要应用于民众生活中。随着生活水平的提高，人们越来越重视生活的质量，因而菊花茶也越来越受到人们的喜爱。浙江枸杞茶价位